Грудка качина

М'ясні страви – прикраса будь-якого святкового столу, адже це завжди оригінально і смачно. Їх приготування потрібно приділяти особливу увагу. Приміром, качина грудка – соковите і дуже ніжне м'ясо, це один з найбільш оптимальних варіантів, якщо мета господині – порадувати своїх гостей чимось смачненьким. В особливості, невід'ємною частиною нашої кухні стала пекінська качка.

Трохи з історії

Ця качка отримала свою назву від місця, де власне і була виведена в Пекіні, точніше в його західному передгір'ї. Даному виду вже понад 300 років. В Європу і Америку пекінські качки були завезені в ХІХ столітті і з тих пір не залишають прилавки м'ясних магазинів і супермаркетів. Купити заморожений продукт можна в інтернет-магазині Intermeals, ціна неодмінно задовольнить покупців. До того ж, ми здійснюємо швидку доставку, за яку отримуємо оплату тільки за фактом її отримання.

Вітаміни і інші елементи або чому варто вживати продукт

Чим же насичена грудка пекінської качки, і чи дійсно вона корисна? Склад продукту включає в себе:

• Вітамін РР бере участь в окисно-відновних процесах травного тракту;
• Залізо необхідно для підтримки обміну речовин;
• Селен – регулює гормони.

Легке приготування, оригінальна подача – і гості будуть у захваті!

В цілому, 500 г пекінської качки відмінно урізноманітнюють повсякденне меню. Подавати грудку можна практично з будь-яким гарніром, приправляючи спеціями і соусами (особливо дивно поєднання з грудкою складають фруктові і ягідні соуси з трохи кислуватим смаком). Родзинкою святкового столу стане грудка пекінської качки зі сливами – оригінально і неймовірно смачно.