Уксус бальзамический
- В наявності
- Оптом і в роздріб
65 грн.
Показати оптові ціни+380951582539
- +380951582539
- Графік роботи
- Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
В наявностіУксус бальзамический
65 грн.
+380951582539
- +380951582539
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Бальзамический уксус (иначе – «бальзамик») относится к наиболее изысканным и дорогим пищевым уксусам, которые производятся в Италии в провинциях Модена и Реджо-Эмилия. Традиционно он очень темного цвета со сладким фруктовым ароматом и густой консистенцией. Его более дешевые аналоги, изготавливаемые из красного вина по упрощенной технологии, не требующей длительной выдержки, более светлого цвета и значительно отличаются вкусовыми характеристиками. Цікавим є факт, що маркіз Боніфаціо, який був власником замку Каносса, відніс в дарунок майбутньому королю Франконії Генріху II невеликий бочонок з оцтом, заклавши тим самим традицію дарувати палацової знаті і королям подарунки. Бальзамічний оцет в якості такого «королівського подарунка» свідчив про достатку сім'ї, а також був багатим приданим у сім'ях з молодими особами на виданні. У ті часи не існувало єдиного рецепту приготування цієї приправи і його виробництво було привілеєм лише обмеженого кола сімей італійської аристократії.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Италия |
| Тип | Бальзамический уксус |
| Концентрація | 6.0 (%) |
| Упаковка | Стеклянная бутылка |
| Об`єм | 500 мл |
- Ціна: 65 грн.