Кошик
302 відгуків
Intermeals
+380951582539
+380951582539
Додати відгук

Уксус бальзамический

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

65 грн.

Показати оптові ціни
+380951582539
  • +380951582539
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Уксус бальзамический
В наявностіУксус бальзамический
65 грн.
Купити
+380951582539
  • +380951582539
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Бальзамический уксус (иначе – «бальзамик») относится к наиболее изысканным и дорогим пищевым уксусам, которые производятся в Италии в провинциях Модена и Реджо-Эмилия. Традиционно он очень темного цвета со сладким фруктовым ароматом и густой консистенцией. Его более дешевые аналоги, изготавливаемые из красного вина по упрощенной технологии, не требующей длительной выдержки, более светлого цвета и значительно отличаются вкусовыми характеристиками. Цікавим є факт, що маркіз Боніфаціо, який був власником замку Каносса, відніс в дарунок майбутньому королю Франконії Генріху II невеликий бочонок з оцтом, заклавши тим самим традицію дарувати палацової знаті і королям подарунки. Бальзамічний оцет в якості такого «королівського подарунка» свідчив про достатку сім'ї, а також був багатим приданим у сім'ях з молодими особами на виданні. У ті часи не існувало єдиного рецепту приготування цієї приправи і його виробництво було привілеєм лише обмеженого кола сімей італійської аристократії.
Основні
Країна виробник  Италия
ТипБальзамический уксус
Концентрація6.0 (%)
УпаковкаСтеклянная бутылка
Об`єм500 мл
  • Ціна: 65 грн.