Корзина
241 отзыв
Intermeals
+380951582539
+380951582539
Добавить отзыв

Колбасы и ветчины

Колбасу, мясные и колбасные изделия любят и взрослые, и дети, поэтому их можно обнаружить в холодильнике практически каждой семьи. Исключение в основном составляют вегетарианцы, которые не употребляют в пищу продукты животного происхождения и едят только соевые или гороховые колбасы.

На сегодняшний день существует множество видов колбас. Среди них наиболее популярны копченые (сырокопченые, варено-копченые, полукопченые), сыровяленые, вареные, ливерные и кровяные.

Однако в последнее время слышно много критики в адрес колбасных изделий. Подобные предупреждения и предостережения небезосновательны. Действительно, многие предприятия, в том числе и крупные отечественные мясокомбинаты, в погоне за выгодой производят низкосортный продукт, порой опасный для здоровья. Недобросовестные производители стараются, как можно больше сэкономить на мясе и заменить его ливером, субпродуктом и даже отходами мясного производства. На упаковке часто указаны химические вещества, которые входят в состав: стабилизаторы, консерванты, красители, разрыхлители, эмульгаторы. Подобные добавки можно использовать в пищевой промышленности, хотя их вред для здоровья уже доказан.

Помимо колбас мясная гастрономия изобилует всевозможными продуктами из цельных кусков мяса, как, например, ветчина и буженина. Но при производстве недорогой ветчины из цельного куска мяса производители прибегают к искусственному способу копчения.

И все же, натуральная качественная колбаса и ветчина существуют, но в розничную сеть они практически не поступают. Это преимущественно импортные элитные продукты европейского производства, которые можно купить в специализированных гастрономических магазинах класса «премиум». В Харькове существует несколько таких магазинов, но гораздо быстрее и удобнее приобрести их в интернет магазине.

Интернет магазин intermeals.ua реализует лучшие продукты питания только проверенных производителей. Здесь Вы сможете купить колбасу, цена которой будет справедлива для данной категории товара. Кроме того, у нас предусмотрена доставка в любой район города.