Сыр Филадельфия 125 гр

Сыр «Филадельфия» появился в 1872 году в Америке, и сразу же получил небывалую популярность. Этот сладкий, мягкий сыр обладает нежным вкусом и приятным, сливочным ароматом. Он просто тает во рту и прекрасно сочетается с другими продуктами во время приготовления различных блюд.

Сегодня сыр «Филадельфия» делают на высокотехнологических предприятиях, но сам рецепт его приготовления остался неизменным. Только свежее, натуральное молоко, высокого сорта, соль, и молочная закваска. Длительный срок хранения продукта достигается без применения консервантов – сыр замачивают в специальном рассоле и герметично упаковывают. Доставка происходит в специальном холодильнике. Купить свежий и качественный сыр в расфасовке по 175 грамм, можно не только в продуктовой лавке, но и на сайте.

Применение в кулинарии

Сыр Филадельфия имеет сравнительно небольшую кулинарную историю, всего лишь несколько столетий. Но, несмотря на это, он завоевал любовь и признание множества кулинаров. Под его нежный сливочный вкус специально создаются рецепты. В некоторых национальных блюдах он стал действительно незаменимым.

Самое традиционное блюдо, которое готовят с Филадельфией – это чизкейк. Американский деревенский пирог с добавлением сыра Филадельфия стал популярен во всем мире. Сегодня насчитывается несколько десятков рецептов чизкейка с добавлением разных фруктов. Среди самых интересных можно назвать такие виды, как мраморный, апельсиновый, шоколадный, имбирный чизкейки.

Кроме чизкейков с добавлением Филадельфии можно готовить и другие десерты. Так как при нагреве сыр практически не меняет своего вкуса, кулинары используют его во всевозможной выпечке. Очень вкусны и творожно-сырные легкие десерты с добавлением свежих фруктов и ягод.
Сыр Филадельфия можно добавить в суп, соус или подливу. Восхитительные сливочные нотки оттенят вкус и аромат других ингредиентов блюда. Этот нежный сыр добавляют в суши и роллы, он придает им нежность и мягкость. Любители Филадельфии едят его и просто так, используя в приготовлении сендвичей и бутербродов, салатов.

Филадельфия отлично сочетается с любыми продуктами. Сыр придает оригинальность блюдам из овощей и фруктов, рыбы и мяса. В качестве замены сыра Филадельфия можно использовать любой сливочный сыр, а иногда и творог.