Ожина заморожена

Ожина — солодко-кислія лісова ягода. Вона дозріває досить довго, змінюючи водночас свій колір і смакові якості. Спочатку вона зелена, поступово світле, а до забарвлення стає червоно-фіолетовою. Сорів, вона набуває майже чорного кольору з фіолетовим відливом. Після перших заморозків ягода стає солодкою на смак. Найбільше її вирощують в Америці та Мексиці, але в Україні росте справжня ежевика, що виділяє аромат осені та лісу. Її дбайливо вирощують і збирають в екологічно чистих районах, тому вона має такий чудовий смак. Якість цього продукту незмінно висока, що робить його придатним для вживання навіть дітьми.

Справжня ягода ожини дуже корисна. У ній дуже багато вітаміну С, мінералів і антиоксидантів. У ній багато фруктози та глюкози, амінокислот. Особливо рекомендують їсти ці ягоди та пити сік із них дітям, щоб зміцнити імунітет і забезпечити здоровий ріст організму.

Ожинове варення та інші страви

Осінню обов'язково потрібно купити ожину, щоб приготувати з неї ожинове варення, сироп або джем. Якщо потрібно зберегти натуральний смак ягоди, можна її заморозити. Тоді Ви зможете поласувати її навіть узимку або подолати весняний авітаміноз.

Ожина також використовуються як натуральна прикраса для кондитерських виробів або ж як інгредієнт вишуканих соусів до м'яса та птиці. Її можна використовувати як начинку для пирога, робити з неї лікери, наливки та вина.

Доставка цього продукту виробляють по всій Україні.