Кунжутне насіння біле

Уже багато століть біле кунжутне насіння є традиційним компонентом десятків страв східної кухні. Приготування багатьох салатів і салатних заправок, страв із рису, риби, м'яса, різноманітної випічки та численних десертів передбачає додавання кунжутних зерен. Крім того, кунжут (сезам) справедливо вважається чудовим паніруванням і незамінною приправою. Наприклад, корейці часто використовують суміш морської солі та кунжуту як універсальну приправу до всіх несолодких страв, а в арабських державах кунжутне насіння біле воліють змішувати із сухими пряними травами.

Додавання кунжуту додасть пікантності абсолютно будь-якому салату та виявиться доречним у більшості популярних десертів.

Чим корисний білий кунжут?

Крім приємного солодкувато-горіхового смаку, зерна кунжуту мають ще й численні корисні властивості. Завдяки потужному антиоксиданту продукт може ефективно знижувати рівень холестерину. Вітамін Е забезпечує здоров'я й молодість організму, а найважливішими елементами, які містить кунжут, є кальцій, фосфор і залізо. Високий вміст білка робить сезам найціннішим харчовим продуктом для вегетаріанців.

Якщо Ви плануєте купити білий (шліфований) кунжут, то варто уважно подивитися на вміст паковання. Сліпучі та олійні насіння є свідченням того, що продукт зберігається тривалий час.  У нашому магазині можна придбати якісний кунжут, доставка якого в межах міста Харкова нами проводиться безплатно.