Олія соняшникова рафінована високоолеїнова ТМ EFFO DEEP FRY, 15 л

Олія соняшникова EFFO Deep Fry високоолеїнова рафінована дезодорована виморожена з харчовими добавками 15 л (для фритюру)

Олія соняшникова високоолеїнова рафінована дезодорована з регуляторами кислотності (Е-320, Е-321, Е900а). Продукт виготовлений надстійким до окиснення, що забезпечує триваліший період використання та високу якість готової продукції. Завдяки цьому ви можете безпечно використовувати олію удвічі довше, ніж звичайну соняшникову. Основою продукту є мононенасичена жирна кислота omega-9. У оливі немає трансжирів. Рекомендована температура смаження 180 °C. Не бризкає, не піниться, не димить.

Професійна кулінарна олія для ефективного глибокого смаження в апаратах термічної обробки їжі, а саме: тістечках, пончичних, фритюрницях тощо. Олія вирізняється надстійкістю під час використання за високої температури, не димить, не вбирається в продукт, роблячи її легшою для організму людини та надає продукту особливого хрускоту. Олія не має характерного смаку та запаху соняшникової олії.

Точка димоутворення: 235 градусів.
Насичені жирні кислоти: 5,3 - 14,0 г.
Мононенасичені жирні кислоти: 75,1 - 91,7 г.
Поліненасичені жирні кислоти: 2,1 – 17,3 г.

ПРОФЕСІОНАЛЬНЕ КУЛІНАРНЕ МАСЛО ДЛЯ ЕФЕКТИВНОЇ ГЛУБОКОЇ ГАРКИ СПЕЦІАЛЬНО ДЛЯ ФРИТЮРА 15 літр