Перець білий горошок 100 г

Білий перець горошком 

Білий перець — це зрілі плоди кучерявої перцевої ліани, які пройшли ретельне чищення, замочування і просушування. Такі оброблення почервонілих плодів дали змогу створити білі горошини з насиченим м'яким ароматом. Ця пряність цінується набагато більше чорного перцю. Вони являють собою тільки ядро діаметром 4-6 мм.

На відміну від чорного перцю, білий горошок менш пекучий, але ароматніший. Саме тому цінність його вища. Відповідно, за ціною він також дорожчий.

Застосування в кулінарії

У кулінарії перець білий застосовують загалом вигляді (горошком) або молотом. Пряність додають у страви з риби, м'яса, овочів, у маринади та світлі соуси. Додається на початку термооброблення страви, а після приготування витягують. Рекомендована норма: 1 г на порцію.

Білий перець добре поєднується з гірчицею, базиліком, естрагоном, паприкою, цибулею, майораном, м'ятою, розмарином, чебрецем, імбиром, ялівцем та іншими прянощами.

Мелений білий перець застосовується рідше. Тому краще купити перець горошком, а за потреби перемолоти в мармуровій ступці або іншим зручним способом. Тоді він буде набагато ароматнішим та кориснішим.

Корисні властивості білого перцю

• покращує роботу шлунково-кишкового тракту

• знімає спазми

• покращує кровообіг

• нормалізує метаболізм

• сприяє спалюванню калорій

• допомагає у разі геморою

• знижує застудні та гострі респіраторні захворювання.  

Способи доставки:

• Нова Пошта

  Надсилає замовлення в терма-боксах і терма-пакетах із дотриманням температурного режиму. Залежно від сезону доповнюється акумуляторами холоду. Паковання й акумулятори надаються безплатно. Дату відправлення зручну для клієнта уточнить менеджер під час оброблення замовлення. Закази оформлені до 12.00, вирушають того ж дня. Закази оформлені після 12.00 вирушають наступного дня. Заказки оформлені в неділя вирушають у понеділок.

• Доставка кур'єром Безплатно

  Доставка замовлень здійснюється в термабоксах і терма-пакетах із дотриманням температурного режиму. Безплатна кур'єрська доставка з Харківом здійснюється під час замовлення від 300 грн. Час доставки уточнює менеджер під час оброблення замовлення. Закази оформлені до 12.00, доставляються того ж дня. Закази оформлені після 12.00 доставляються наступного дня.

Способи оплати:

• Наявні

• Безготівковий розрахунок

• Оплата картой Visa, Mastercard - LiqPay

Додаткова інформація про доставку та оплату:

Доставка

Шанувані клієнти та гості нашого магазину.

• Адресна доставка за Харковом і Харковською зоною.

• Закази оформлені до 12.00, доставляються того ж дня.

• Закази оформлені після 12.00 доставляються наступного дня.

• Оплату за доставку по Україні оплачує клієнт.

Оплата

• Доставка в межах Харкова безплатна під час замовлення на суму від 300 грн.

• Оплату за доставку по Україні оплачує клієнт.