Квасоля спаржева ціла заморожена 1 кг
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
130 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- +380 (95) 158-25-39
- +380 (95) 158-25-39
Квасоля спаржева Бельгія
Стручкова квасоля (спаржева квасоля, лоби) — недостиглі бобы квасолі звичайної, які вживаються в їжу. Довжина стручків і їх колір можуть відрізнятися залежно від сорту. Часто надходять у продаж у замороженому або консервованому вигляді. Способи приготування різноманітні — тушкування, варіння, смаження. Через високий вміст лектинов споживати сиру квасолю треба помірно.
Використання в кулінарії
Стручкова квасоля — продукт універсальний, добре поєднується з овочами (баклажани, броколі, картопля, кукуруза, помидор, репчастий лук, солодкий перець, цукини, чеснок), грибами, крупи (булгур, гречана крупа, кіноа, рис), м'ясом, рибою, морепродуктами.
Заправляти стручки зеленої квасолі можна лимонним соком и соєвим соусом. Поєднується продукт із нежирними вершками. Найкращий варіант спецій — сушені ароматні трави, наприклад, прованські.
Смак приготований стручкової квасолі виражений бобовий, у свіжому вигляді стручки солодкуваті, водянисті та мають специфічний присмак, порівнянний із травою.
Найпоширеніші способи приготування: варіння, обсмажування и тушкування.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип продукції | Заморожені |
| Культура | Квасоля |
| Тип | Фасовані |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 130 ₴/кг