Маракуя пюре без кісточок заморожене
- В наявності
- Оптом і в роздріб
315 ₴/кг
Показати оптові ціни- +380 (95) 158-25-39
Маракуя пюре без кісточок заморожене
Батьківщина екзотичного фрукта маракуя — Бразилія, gen і Парагвай. З давніх-давен рослина добре прижилася в Таїланді. З Тайської мови маракуя перекладається як «плід пристрасті», інші назви цих плодів гранадила пурпурова та пасифлора їстівна. Сьогодні рослина вирощують у багатьох тропічних країнах.
Користь
У 100 г плодів усього 68 ккал. Фрукти містять вітаміни А, С, Е, K і групи B, лінолеву кислоту, бета-криптексантин, бета-каротин, магній, фосфор, кальцій, калій, натрій, селен, залізо, мідь і цинк.
Застосування в кулінарії
Фрукт зазвичай їдять у сирому вигляді, розрізають на дві половинки та ложкою виймають м'якоть. З плодів готують ароматний сік, який стане ще смачнішим, якщо змішати його з апельсиновим. Використовують фрукти як начинку для випікання, доповнення для коктейлів, морозива, йогуртів і різних десертів. Мараку додають до салатів і соусів, м'якуш входить до складу лікерів.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | БЕТ |
Країна виробник | В'єтнам |
Тип продукції | Заморожені |
Культура | Маракуйя |
Вага | 1000 г |
- Ціна: 315 ₴/кг